Chłodnicze komercyjne (spożywcze)

Chłodnictwo komercyjne odnosi się głównie do sieci sklepów, dyskontów spożywczych, marketów i supermarketów. W tym zakresie odbiorcami są również stacje paliw, restauracje, hotele, mniejsi przetwórcy czy rolnicy. Dla tych wszystkich klientów posiadamy nowoczesne, zintegrowane systemy chłodnicze oparte na ekologicznych czynnikach chłodniczych. Zapewnia to bezpieczną, wolną od obostrzeń środowiskowych i relatywnie ekonomiczną w eksploatacji dostawę chłodu dla mebli chłodniczych czy  małych komór chłodniczych i mroźniczych. Naszymi klientami od lat  jest większość najbardziej popularnych i rozpoznawalnych sieci sprzedaży artkułów spożywczych w Polsce. Zaufali nam między innymi Biedronka, Stokrotka, Chata Polska, Lewiatan, Shell, Polomarket i wielu innych. Zapewniamy im wszystkim opiekę serwisową 24 godziny / 365 dni w roku, co jest podstawą do funkcjonowania biznesu opartego na sprzedaży artykułów spożywczych.

Znaczenie chłodnictwa dla funkcjonowania obiektów z chłodnictwem spożywczym.

Chłodnictwo spożywcze ma na celu prawidłowe magazynowanie oraz bezpieczną ekspozycję artykułów spożywczych. Pozwala ono również na bezpieczne transportowanie towarów co w całości zapewnia utrzymanie właściwego łańcucha dostaw artykułów spożywczych. Chłodnictwo spożywcze, projektowanie i realizacja takich systemów należy do zakresu naszych usług. Od lat zajmujemy się tworzeniem sprawnie działających instalacji tego typu. 

Chłodnictwo żywności

Podstawową funkcją chłodnictwa artykułów spożywczych jest utrzymanie optymalnej temperatury dla poszczególnych produktów. Dzięki temu produkty spożywcze mogą być przechowywane dłużej przy zachowaniu świeżości i walorów smakowych. Chłodzenie jest szczególnie istotne w przypadku produktów łatwo psujących się, takich jak mięso, nabiał czy owoce i warzywa. Właściwe warunki chłodnicze pozwalają również na ograniczenie rozwoju mikroorganizmów, co wpływa na bezpieczeństwo żywności.